副校长蒋建初组织对托管的学校食堂装修改造进行验收

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发布时间:2018-08-28 点击:

8月26日下午,副校长蒋建初率领后勤基建处、监察处、督查处、计财处、国资处、审计处、学工处、武装保卫处、信息中心等单位的负责人及长沙锦茂餐饮管理有限公司、广东绿膳餐饮服务有限公司的负责人及相关人员,对学校食堂的装修改造进行督查和验收。

蒋建初一行首先来到淳和楼一楼行远餐厅、二楼绿膳餐厅、美食城进行了现场检查,先后查看了各个食堂的就餐区、食品加工区、储藏区和操作间,对食堂的环境卫生、工作流程、设施设备投入等进行了详细了解,对食堂的装修工程、设施建设、整体布局等方面给予了充分肯定。

现场查看完毕后,蒋建初一行来到淳和楼四楼会议室主持召开了验收会议。首先,两家餐饮托管公司负责人分别从食堂装修的工程情况、设备投入、经费投入、存在的困难进行了详细介绍。接着,后勤基建处处长李小林对食堂装修改造情况进行了全面评价,他指出,托管后的学校食堂装修升级改造,在短短四十来天的时间内要完成是后勤基建处今年暑期的重点工作,也是一项必须完成的刚性政治任务,从设计、施工方案出台到楼顶、墙面、地板等正式施工,从澡堂及锅炉房改造、线路燃气改造,到空调、电梯安装,烟道、明厨亮灶改造等等任务,在短短的时间内,倾注了两家托管公司和后勤人大量的精力和心血,目前,学校食堂装修新颖、设备添置到位,能够确保开学正常营业,但工作上也有不平衡和一定的差距,希望今后两家合作公司在履行合同义务上还要继续努力。之后,各职能部门都逐一发表了意见。

然后,两家餐饮托管公司的负责人在会上庄重承诺,保障一楼食堂在8月30日试营业,二楼食堂在8月29日试营业,两个食堂在8月31日正式营业,三楼食堂在9月5日试营业,9月6日正式营业。

最后,蒋建初做了总结讲话,要求后勤基建处要加强监督管理,两家托管公司要充分重视食品安全与质量、价格要保持稳定,让师生吃得放心、吃得满意,有问题及时协调处理,让学校与两家公司合作愉快,互利共盈。(后勤基建处 供稿)

工作组人员在食堂餐厅视察

食堂餐厅全景

验收会议现场

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